В мире есть два типа людей — одни предпочитают Pepsi, вторые выбирают исключительно Coca-Cola. Оба напитка изготавливают крупные корпорации и конкуренция между ними не утихает на протяжении многих десятилетий. Некоторые люди не различают эти два напитка по вкусу и считают, что они совершенно одинаковые. Так ли это?
Немного истории
Coca Cola производится одноименной компанией, напиток начали изготавливать в 1886 году. Также бренд предлагает покупателям такие напитки как Fanta, Sprite. Бренд Pepsi был создан в 1893 году. Сначала напиток назывался Pepsi Cola, затем PEPSI. Компания также предлагает такие напитки как Mirinda, 7up, Tropicana и другие.
Кока-кола и пепси: в чем разница?
Cola и Pepsi – газированные безалкогольные напитки, популярные во всем мире. Они схожи по вкусу, запаху и цвету, в них содержится одинаковое количество калорий. Так все-таки, какой напиток выбрать, стоя перед полкой с напитками?
У Кока-Колы и Пепси много общих черт — они окрашены в черный цвет, их нельзя отличить друг от друга визуально. Также у них схожий состав и вкус. Но все же многие утверждают, что разница во вкусе есть, Пепси слаще, так как она содержит искусственные подсластители. Pepsi имеет легкий фруктовый вкус, а вот Cola – аромат колы и ванили.
Пепси и Кока-Кола, в чем разница:
Вкус и аромат. Кола — не такая сладкая, отсутствует яркий фруктовый аромат. В Пепси чувствуется сладость, с легким фруктовым ароматом.
Кофеин. В Пепси его больше, чем в Коле, но незначительно.
Сахар. Кола содержит немного меньше сахар, поэтому она не такая сладкая.
Cola пахнет ванилью, а Pepsi – цитрусовыми.
Шипучка. Кола более шипучая и цепляет за язык, а вот Пепси — мягкая.
Ингредиенты: состав почти схож, но Cola содержит секретный ингредиент 7Х;
Логотип. Бренд Cola использует один и тот же логотип на протяжении десятилетий, Пепси же часто экспериментируют с логотипом и лозунгами.
Кто станет победителем этой борьбы? Согласно статистическим данным, Кока-Кола — более популярный напиток в мире и его покупают в больших объемах, чем Пэпси.
Pepsi и Coca-Cola – похожие газированные напитки, популярные во всем мире. Они содержат кофеин и имеют ярко выраженный аромат колы. Кто-то замечает разницу во вкусе, кто-то нет. Если вам не важен бренд, вы можете выбрать любой из этих напитков, он вас не разочарует.
Единственная разница между Пепси и в том, что в Пепси добавляют лимонную кислоту, а в Коку — нет. Таким образом великий спор между поклонниками разных кол разрешён: да, разница во вкусе есть, но она практически незаметна.
Баночки Пепси-колы и Кока-колы
Иллюстрация: Фактрум
Маунтин дью — это, по сути, апельсиновый сок, смешанный с газировкой и кукурузным сиропом с повышенным содержанием глюкозы.
Баночка Маунтин дью
Иллюстрация: Фактрум
Красное вино сильнее остальных алкогольных напитков вызывает сонливость. Так что если хотите расслабиться после работы — лучше выпейте бокал красного, чем бутылку пива или стопку водки.
Красное вино
Иллюстрация: Фактрум
Изначально виски прозрачен, как и водка — коричневый цвет ему придают деревянные бочки, в которых напиток выдерживают перед тем, как разлить по бутылкам.
Виски
выпускает более 3500 напитков в разных странах мира, так что если бы вы пробовали по одному напитку в день, вам потребовалось бы девять лет, чтобы перепробовать их все. Особенно поражают вкусы газировок, производимых для азиатских рынков: здесь можно найти напитки со вкусом йогурта, васаби, кимчхи, сыра, угря, огурца и бесчисленное количество вариаций с зелёным чаем.
Продукция Кока-колы
Если вы съели слишком острое, запейте молоком: жир, содержащийся в молоке, нейтрализует эффект капсаицина. Именно это вещество, действуя на тепловые рецепторы во рту, заставляет нас ощущать жжение.
Молоко
Иллюстрация: Фактрум
Самым популярным ликёром в мире можно назвать байцзю, белый зерновой ликёр крепостью 50–55% об. В Китае этот традиционный напиток, по вкусу похожий на водку, употребляют по всем важным поводам: от свадеб до успешных деловых сделок.
Байцзю
Заняться этим вопросом меня побудило сразу несколько причин. Во-первых, я сегодня ел пиццу, а когда я ему пиццу, я всегда запиваю ее Кока-колой. Не исключением был и этот раз. Во-вторых, однажды я пытался найти разницу во вкусах между Пепси и Кока-колой, купив себе оба напитка и по очереди с видом знатока пробуя их то на вкус, то на запах, то разглядывая сквозь пластиковый стаканчик на цвет. Признаюсь, разницы я найти так и не смог, хотя неоднократно встречал фанатов как первого, так и второго напитка. Обе стороны утверждают, что разница настолько велика, что ее сложно не заметить. Кстати, отличие Pepsi от Coca-Cola — это довольно «холиварный» вопрос. То есть, он мало кого оставляет равнодушным и значительная часть молодых людей обязательно примыкает к одному из враждующих лагерей. Собственно, поэтому возникла и третья причина — мне бы хотелось испытать новый виджет для голосования и посмотреть, любители какого напитка в-основном посещают мой сайт (обновление: Пепси в итоге победила Кока-колу со счетом 20:9)
- История
- Популярность
- Маркетинг
- Вкус
- Состав
История
Кока-кола была изобретена в США в 1886 году фармацевтом Джоном Пембертоном. Основными ингредиентами были листья коки (да, те самые, из которых делается кокаин) и орехи дерева колы. Она была запатентована и рекомендовалась изначально как средство от нервных расстройств. Уже позднее экстракт коки был убран из напитка, а напиток стал самым популярным в США. Пепси также была изобретена американским фармацевтом, звали которого Калеб Брэдхем, но появилась она чуть позднее — в 1898 году. В отличие от Кока-колы, в Пепси не содержалось экстракта коки, но входил пищеварительный фермент пепсин. Поэтому она рекомендовалась как средство для улучшения пищеварения. Отсюда же Пепси получила свое название.
Популярность
Появившись раньше, Кока-кола всегда оставалась напитком номер один по популярности. Пепси всегда была в роли догоняющего, но в разное время разрыв между ними менялся. В 50-х годах Кока-колу пили в среднем в 5 раз больше человек, в 60-х этот разрыв сократился до 2.5 раз, а в 80-х — снова увеличился до 5 раз. Примечательно, что на многочисленных тестах «вслепую» люди часто отдают предпочтение Пепси-коле.
Маркетинг
Пепси использует агрессивный маркетинг, ни у одной другой компании в рекламе не снималось столько звезд, сколько у Пепси. Пепси часто меняет лого и слоганы. Кока-кола же отличается большей стабильностью в плане маркетинга. На мой взгляд, Пепси больше ориентируется на молодое и прогрессивное поколение (помните поколение Next?), а Кока-кола делает акцент на более взрослых людей, на проверенную временем классику и семейные ценности.
Один из самых сложных вопросов. Многие люди не могут различить Пепси и Кока-колу, но, сопоставив информацию из интернета и свои собственные ощущения, скажу, что Пепси немного слаще, а Кока-кола больше пузырится. Также в Интернете встречается информация о том, что в Кока-коле присутствуют фруктовые нотки, а Пепси обладает более насыщенным вкусом колы. Но не будем забывать, что ощущение вкуса может зависеть как от индивидуальных особенностей человека, так и от географического региона, в котором произведен напиток. Составы напитков в зависимости от региона могут меняться.
Состав
Не буду вдаваться в этот вопрос глубоко, скажу лишь, что в настоящее время состав обоих напитков почти идентичен. Кока-кола полностью не раскрывает формулу напитка, состав Пепси же известен полностью, т.к. в 1923 году компания проходила через процедуру банкротства и была вынуждена разгласить эту информацию.
Дважды банкрот
Прежде чем стать той самой всем известной транснациональной корпорацией PepsiCo, компания умудрилась пережить два банкротства. Первый раз компания обанкротилась в 1923 году, когда из-за Первой мировой войны цены на сахар взлетели в стратосферу — с трех до 28 центов за фунт. В самом начале Великой депрессии PepsiCo запустила процедуру банкротства второй раз. Бизнес Coca-Cola развивался куда более равномерно.
Секретный состав
В 1886 года фармацевт из Атланты Джон Стит Пембертон запатентовал лекарственное средство от расстройств нервной системы и начал реализовывать его в самой большой аптеке города. Точный состав натуральных специй Coca-Cola — коммерческая тайна. Оригинальная копия состава лежит в главном хранилище SunTrust Banks в Атланте. Популярный миф гласит, что только два руководителя могут иметь доступ к составу, при этом у каждого может быть доступ только к половине информации.
В свою очередь Калебу Брэдему, другому американскому фармацевту и по совместительству автору Pepsi пришлось рассекретить формулу газировки во время первой процедуры банкротства в 1923 году.
Первый рекламный бой
Во времена Великой депрессии PepsiCo дала старт многолетней маркетинговой битве двух гигантов. Обе газировки реализовывали через торговые автоматы: «Пепси-Кола» начала продаваться в бутылках объемом 12 унций по пять центов за бутылку, «Кока-Кола» стоила также, но разливали ее по бутылкам вдвое меньше. «Кока-Кола» не могла снизить стоимость, так как торговые автоматы принимали только пятицентовики, к тому же у компании оставался огромный запас в миллиард 6-унциевых бутылок.
«Платишь как прежде, получаешь вдвое больше» — слоган PepsiCo, который утирал нос Coca-Cola вплоть до 1939 года, пока конкурент наконец-таки не перешел на стеклотару нового объема. Но время деньги: на рекламную кампанию в 1939 году PepsiCo потратила 600 тысяч долларов, а Coca-Cola пришлось раскошелиться аж на 15 миллионов.
Кокаин в составе
Основные ингредиенты «Кока-Колы» были таковы: три части листьев коки (да-да, той самой, из которой получают кокаин), на одну часть орехов тропического дерева колы. Вплоть до 1903 года, пока кокаин не попал под запрет, в «Кока-Коле» содержалось до 9 мг наркотика.
В первоначальный состав «Пепси» входил все тот же экстракт орехов колы, а вместо листьев коки Брэдем использовал пепсин — глобулярный белок, фермент желудочного сока. С помощью «Пепси» лечили нарушение пищеварения.
Современный Санта Клаус
Веселый дедушка с седой бородой и в красном костюме — современный образ Санта-Клауса, который в 1931 году придумали рекламщики Coca-Cola. До этого Санта, во-первых, мог одеваться как угодно, во-вторых, был вообще не бородатым дедом, а эльфом. С тех пор компании условно поделили рынок: «Кока-Кола» взяла на себя традиционные семейные ценности, а «Пепси» — поколение next и молодежь в целом.
«Кола» для маршала Георгия Жукова
Во время Второй мировой войны верховный главнокомандующий Союзными войсками в Европе Дуайт Эйзенхауэр угостил как-то Георгия Жукова «Колой». Советском маршалу газировка чертовски понравилась, но чтобы ее распитие в общественных местах не рассматривалось в СССР как поклонение символу американского империализма, попросил сделать «Колу» бесцветной. Георгий Константинович сказал это генералу Кларку, тот передал просьбу президенту Гарри Трумэну. Трумэн, в свою очередь, связался с Джеймсом Фарли, председателем правления компании «Кока-Кола Экспорт Корпорейшн». Так появилась бесцветная партия «Колы» объемом в 50 ящиков, которую разлили по прозрачным стеклянным бутылкам с белой крышкой и красной звездой в центре.
«Пепси» покоряет СССР
Право исключительного пользования товарным знаком на территории Советского Союза в Бюро по регистрации товарных знаков Наркомторга СССР компания PepsiCo зарегистрировала еще аж в 1938 году. Однако, впервые отведать империалистическую газировку советские граждане смогли только в 1959 году на выставке «Промышленная продукция США», которая проходила в Сокольниках. «Пепси» пили как простые посетители, так и сам Никита Хрущев, но производство запустили сильно позже — в 1971 году прошли первые переговоры на эту тему.
К 1980 году объем производства американской газировки в Советах составил 15 миллионов ящиков, по всей Москве стояли 73 фирменных киоска «Пепси». Компания торопилась нарастить визуальное присутствие в городе так как в 1980 году столица СССР приняла летние Олимпийские игры, традиционным спонсором которых была Coca-Cola. «Пепси» отбила советский рынок в том числе и благодаря эксклюзивным правам на производство в СССР колы (весь тип газированных сладких напитков, зачастую содержащих кофеин), но Coca-Cola проиграла битву не в сухую. К Олимпиаде компания наладила производство в Советах «Фанты».
ПОЯВЛЕНИЕ БРЕНДОВ
А началось всё давным-давно, в 19 веке. В эти времена, а именно в 1886 году, фармацевт из Атланты Джон Стит Пембертон придумал рецепт напитка на основе листьев коки, позднее превратившийся в хорошо известный всему миру напиток Coca-Cola. Спустя 12 лет с момента изобретения рецепта Coca-Cola аптекарь из Нью-Берна Калеб Брэдхэм сварганил нечто бодрящее, что со временем превратилось в Pepsi, и назвал это Brad’s Drink.
В те времена ни один из творцов напитка не предполагал о существовании соперника.
Постепенно оба напитка набирали популярность. Уже в 1899 году появился первый завод по изготовлению Coca-Cola и был дан старт производству напитка в бутылках, это дало возможность экспортировать данный напиток заграницу. В 1904 году появилась в продаже Pepsi-Cola в стеклянной таре. Популярность Coca-Cola росла, что приводило к росту количества мелких производителей, которые старались ее во всем копировать. Их продукция выпускалась, то в похожей на Coca-Cola таре, то с похожими по оформлению этикетками, то с похожим названием. В 1916 году Coca-Cola через суды устранила 21 компанию, выпускавшую копии известного бренда. В то время суды не коснулись PepsiCo, так как эта фирма выпускала свой уникальный продукт по своей уникальной технологии.
И ГРЯНУЛ БОЙ
С 1928 года и до наших дней Coca-Cola является спонсором Олимпийских игр. Так же шведский художник Хаддон Сунблом создал образ Санта-Клауса, который постоянно мелькает в новогодней рекламе этого напитка уже более 80 лет. Грандиозный успех Coca-Cola подстегнул желание PepsiCo заявить о себе на международной арене.
Эта возможность представилась PepsiCo во времена Великой Депрессии. Во время бушевавшего кризиса в продаже появились бутылки Pepsi-Cola, которые в два раза были больше по объему, чем у Coca-Cola, но стоившие столько же – 5 центов/штука. Реклама твердила налево и направо: «Больше в два раза за ту же сумму». Это дало хорошие результаты для PepsiCo. Фирма до сих пор использует этот маркетинговый ход, продавая свою продукцию в бутылках по 0,6 литра вместо 0,5.
Не желая терпеть наглость конкурента, Coca-Cola в 1938 году подала в суд на PepsiCo за использование в своем наименовании слова «Cola». Судебный процесс длился более 3 лет, но PepsiCo выиграла, добившись признания слова «Cola» обобщающим определением и лишив Coca-Cola всяких надежд на обвинения в плагиате.
Это стало концом битвы, но не войны.
ВОЙНА В РАЗГАРЕ
Вторую Мировую Войну эти конкурирующие компании использовали для поднятия своего рейтинга. Любой военный мог приобрести бутылку Coca-Cola, заплатив за нее 5 центов. PepsiCo же изменила цвет своей продукции на патриотические цвета флага США: белый, синий, красный.
После окончания войны фирмы начали свою войну за потребителя. В то время, как Coca-Cola завоевала себе место среди людей семейных, Pepsi-Cola выбрала для себя молодежную аудиторию.
Рекламной фразой Pepsi-Cola стала «Будь общительным, пей Pepsi», затем она видоизменилась в «Pepsi – для тех, кто чувствует себя молодым». В 1964 году появилась известная до настоящего момента фраза «Новое поколение выбирает Pepsi».
Хотя Coca-Cola занимала все еще лидирующие позиции, Pepsi уже уверенно ее догоняла. Битва корпораций постепенно преодолела границы США и приобрела международный формат.
В 1985 году из-за паники в руководстве Coca-Cola решает поменять традиционный рецепт напитка, по вкусовым характеристикам приблизив его к Pepsi. Таким образом в магазинах появился новый напиток – New Coke. Это возмутило любителей традиционной Coca-Cola. Разгорелся грандиозный скандал – образованная народом «Организация любителей старой Coca-Cola» подала судебный иск к корпорации-производителю Coca-Cola. Корпорация в итоге вернулась к классической рецептуре, New Coke изъяли из производства, а топ-персонал, принявший неудачное решение, был уволен.
Данная ситуация, в итоге, сыграла на руку Coca-Cola – популярность напитка возросла, продажи пошли в гору.
Это отбросило PepsiCo назад, но не угасило ее стремление лидировать. Так в 90-е годы компания провела ребрендинг. Из своих главных цветов PepsiCo оставила один только синий. Кроме того, изменился логотип и слоган. Теперь он стал звучать «Pepsi меняет сценарий».
В 1996 в городе Атланта должна была состояться летняя Олимпиада, которую как всегда спонсировала Coca-Cola. Свой удар Pepsi нанесла в апреле месяце. Компанией было организовано международное турне звезд, где они везде рекламировали Pepsi-Cola. Участие в турне приняли Синди Кроуфорд, Клаудиа Шиффер, Андре Агасси и другие. Помимо этого, слоган Pepsi прозвучал даже из уст космонавтов с орбиты.
По результатам PepsiCo почти вплотную подошла к Coca-Cola, но опередить её так и не смогла.
ТАК КТО ЖЕ В ЛИДЕРАХ?
PepsiCo постоянно пытается догнать своего главного и единственного конкурента на рынке, она почти что дышит ему в спину, но обогнать никак не может.
Основное внимание PepsiCo сосредоточено в основном на молодежи, футболе, звездах кино.
Coca-Cola же бьет по вечным ценностям человека, таким как Рождество, семья, домашний уют.
В настоящий момент Coca-Cola держит под контролем 42,7% всего рынка США и приобретает 74% всего своего дохода с международного рынка. PepsiCo держит под контролем 30,8% всего рынка США и приобретает 48% всего своего дохода с международного рынка.
В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ COCA-COLA ОТ PEPSI?
В своем историческом начале Coca-Cola и Pepsi имели кардинальное отличие друг от друга. В состав Coca-Cola входил кокаин из листьев коки и кофеин из ореха колы, а Pepsi содержала же пепсин кофеин из ореха колы.
В 1903 кокаин был запрещен при изготовлении Coca-Cola и различия напитков стали размываться.
Постепенно ингредиенты напитков претерпевали изменения. Постепенно из ингредиентов Coca-Cola убрали кофеин как энергетическое вещество. Сейчас его столько в Coca-Cola и Pepsi, что даже не взбодришь выспавшегося человека.
Сейчас разница между Coca-Cola и Pepsi заключается в их вкусовых качествах. Pepsi имеет больше цитрусовый вкус, а Coca-Cola – ванильный. Это отражено в ингредиентах обоих продуктов. Так в составе Pepsi имеется лимонная кислота, тогда как в Coca-Cola она отсутствует.
Лимонная кислота усиливает вкус Pepsi, делает его ярким, Coca-Cola же обладает более нежным вкусом.
Дорогой читатель! Если тебе понравилась статья, то обязательно оставь свой комментарий и подписывайся на рассылку. Кроме этого ты можешь всегда поддержать блог финансово!
Заранее спасибо!
Газированная вода Пепси и Кока-кола на сегодняшний день всегда будут пользоваться популярностью, потому что споры не умолкают, а людям хочется все-таки узнать, в чем различие между этими двумя напитками, которые на вкус практически одинаковые, ведь так?
Как известно, производители данных не очень полезных для организма человека напитков вели и до сих пор ведут войну на протяжении уже многих лет, доказывая свой приоритет и крутость перед друг другом.
Некоторые считают, что разница между Пепси и колой есть абсолютно во всем: во вкусе, в цвете, в составе, в форме, в логотипе, в сладости, в приторности, в ассортименте добавок, в цене, в рекламе, и даже в тираже. Люди решили сравнивать Пепси и Кока-колу путем не своих вкусовых предпочтений, а оценивая ситуацию со стороны опытных потребителей, которые обращают внимание на распродаваемость и ее результаты, успехи и промахи.
Так в чем же разница между Пепси и колой?
Вообще, самой первой была Кока кола, и только лишь потом возник напиток под названием Пепси. Но и та и другая газировка были произведены первоначально лишь с одной целью – якобы улучшить пищеварение человека путем газов, это было как некое фармацевтическое лекарство, способное помогать всем, у кого проблемы с желудком.
Сейчас мы, конечно, так никогда и не подумаем, но раньше в составе и колы и Пепси применялись специальные добавки, которые реально были способны лечить человека. Итак, счет на данный момент 1:1, даже несмотря на то, что кола появилась гораздо раньше.
Затем, когда состав начал подвергаться заметной деформации, в Кока колу, в которую на тот момент еще входил Кокаин из листьев коки и кофеин из ореха, запретили добавлять первое, в то время как в Пепси Кокаин не входил, а лишь кофеин был главным гвоздем программы. Шло время, состав значительно менялся. Из колы убрали кофеин в больших дозах, как это было раньше. В итоге, два напитка стали равны перед друг другом и не уступали друг другу пьедестала почета. Итого, опять 1:1, ничья.
Популярность в разрезе
Теперь поговорим о популярности двух напитков. Кока кола появилась намного раньше, поэтому и стала известнее, нежели Пепси, которую некоторые считают догоняющим напитком. Здесь все зависит от потребительских вкусов. Даже не смотря на то, что кола была первой, а Пепси второй – то оба напитка были буквально наравне. Но стоит заметить, что закрытыми глазами люди почему-то выбирают Пепси, аргументируя, что вкус слаще.
Что же можно сказать о том, в чем разница между Пепси и колой, смотря на маркетинговый ход компаний? И в той и в другой рекламе, где просматривает газировка, снимаются исключительно звезды, которые рекомендуют испробовать данные товары. Но чего таить – Пепси намного сильнее, чем кола, если рассматривать рекламу и тиражи просмотров с точки зрения знаменитостей.
Звезды за Пепси!
Так, известные личности как Бритни Спирс, Майкл Джексон, Энрике Иглесиас, Пинк, Бейонсе, Месси и многие другие снимались в рекламе Пепси. Чтобы агитировать народ выбрать именно данный напиток. Но Кока кола оказалась ничуть не хуже, снимая в своих рекламных роликах не звезд, а самую обычную молодежь, которая наслаждается линейкой вкуса, радуется и улыбается. Более того, все мы помним красивую рекламу Кока-кола, которую всегда показывают перед Новым Годом. Итого, 1:2 в пользу Колы, так как праздник и его невероятная ощутимость все-таки куда роднее, чем звезды. Так, в чем разница между Пепси и колой кроме рекламы?
Вкус отличается или это обман?
А теперь, самое интересное, ведь мы поговорим о вкусе, которые, может быть, покажет, в чем же разница между колой и Пепси. Вкус – самое сложное, о чем можно говорить, ведь эти два газированных напитка практически одинаковые. Единственный нюанс состоит в том, что Пепси немного слаще, так как, возможно, больше сахара, а вот Кока-кола намного больше показывает пузырьков, когда еще только-только разольешь по кружкам. Так же, говорят, что послевкусие от Кока-колы привносит ощущение фруктового оттенка. Пепси, в свою очередь, не обладает такой гаммой, придавая более четкий вкус самой настоящей колы, никаких фруктов. Пепси и Кока кола – в чем разница, можно узнать и из вкусов напитков!
Если же коснуться состава и того и другого продукта, то можно удивиться, так как кола не раскрывается всех своих секретов и подводных камней, которые добавляются в газировку. В составе же Пепси можно увидеть абсолютно все ингредиенты, компания ни о чем не умалчивает. Итого, 2:2, и опять у нас с вами ничья.
Варианты на любителя
Немного о разновидностях вкуса. Кока-кола и Пепси, как одни из самых известных марок, много подумывали о том, чтобы начать выпускать не просто обычную газировку, но и различных вкусовые ассортименты, которые должны на ура покупаться потребителями.
Кола в данном случае выпустила намного больше оттенков, такие как ванила, черри, лайм, классик. Пепси такой разновидностью похвастаться не может, хоть и является достаточно сильным напитком. Так, любителя данных товаров разделились на две группы: кому-то нравится обилие других смешанных вкусов, а кто-то больше предпочитает оригинальный напиток без всяких существенных добавок. В данном случае нельзя присудить баллы ни той, ни другой компании, так как разногласия поровну.
Разница между Кока-колой и Пепси будет всегда, кто бы что ни говорил. Мы еще не сравнили красоту обертки, но, кажется, что это уже лишнее, так как обе упаковки хорошо смотрятся на фоне друг друга и ничуть не проигрывают своему сопернику. Кола отделалась красивым красноватым ярким цветом, в то время как Пепси выбрала для себя традиционный синий насыщенный оттенок. То же самое можно сказать и о логотипах, которые отлично комбинируют на каждой баночке и бутылке. Каждой компании можно еще прибавить по баллу, итого 3:3.
Теперь мы четко видим, что особо разницы между Кока-колой и Пепси не существует, так как наша балловая шкала дает понять, что напитки, если не вглядываться вглубь и не копаться в мелочах, одинаковые. Есть лишь предвзятые любители марок, а как именно разделяются мнения этих потребителей – до сих пор не понятно, но становится забавно наблюдать за теми, кто решил, что один товар круче другого, ничем существенно не доказывая превосходство колы над Пепси и наоборот.
Газированные безалкогольные напитки – неотъемлемая часть нашей жизни. Огромное количество людей заканчивают стаканом сладкой газировки приём пищи, утоляют жажду. Всезнающая статистика утверждает, что лидерство в этой сфере занимает Сoca-Сola, появившаяся на свет в конце XIX века. Известный соперник напитка Pepsi на 12 лет моложе. Более 100 лет продолжается соперничество и борьба за потребителя. Эти напитки имеют много общего, но их выпускают разные предприятия, следовательно, между ними достаточно много различий.
Состав
Оригинальный состав Pepsi-Cola включал газированную воду, пепсин, экстракт орехов колы. Его изобретатель говорил о целебных свойствах напитка, которые ему придавал пепсин, способствующий пищеварению.
Современный вариант Pepsi-Cola имеет состав:
- вода питьевая;
- сахар;
- сахарный колер (натуральный краситель);
- диоксид углерода;
- ортофосфорная кислота для регулирования кислотности;
- кофеин;
- гуммиарабик для стабилизации состава;
- натуральный ароматизатор.
Калорийность напитка – 38 кКал/100 г.
В составе Coca Cola схожие ингредиенты – листья и орехи колы. Однако листья колы – источник кокаина, в этом было существенное различие на начальном этапе производства. В конце позапрошлого века началась борьба с этим наркотиком, и в кока-колу взамен свежих листьев начали добавлять обработанные специальным образом листья, лишённые кокаина. Разница в составе существенно уменьшилась.
Состав Coca Cola:
- Газированная вода. Перед приготовлением её пропускают через специальные фильтры.
- Заменитель сахара – цикламат. Этот искусственный подсластитель в 200 раз слаще сахара. Многие учёные говорят о его канцерогенных свойствах, нельзя превышать безопасную дозу, составляющую 0,8 г в сутки.
- Кукурузный сироп.
- Краситель, изготовленный из обработанного при высоких температурах сахара, зачастую добавляют сульфат аммония.
- Ортофосфорная кислота, используемая при производстве газированной воды.
- Лимонная кислота.
- Ароматические добавки.
- Консервант пищевых продуктов бензоат натрия.
Калорийность Coca Cola – 42 кКал/100 г. Точный состав – коммерческая тайна.
Ассортимент
Пепси-колу выпускают во многих странах мира, напиток может иметь варианты:
- классический:
- низкокалорийный с сахарозаменителем;
- с женьшенем;
- со вкусом лимона и мяты;
- со вкусом мороженого, капучино, лимона, вишни, лайма;
- голубого цвета со вкусом ягод, ананаса, лимона;
- бесцветный.
Появляются ограниченные экзотические серии – со вкусом и ароматом «ледяного огурца», соленого арбуза, цветов баобаба, корицы, йогурта и так далее. Также впечатляет ассортимент кока-колы. Существует множество видов и вкусов, неизвестных на территории Российской Федерации. Большинство из них продают в тех странах, в которых налажен их выпуск. Состав современных видов содержит зелёный чай, мяту, цитрусовые, фрукты, ваниль. Каждый год появляются новые вкусы, улучшается дизайн этикетки и бутылки.
Ученые утверждают, что человек не в состоянии отличить по внешнему виду, вкусу и запаху эти два напитка, выбор зависит от популярности бренда и качества рекламной кампании. А в этой области победа, несомненно, остаётся за кока-колой. Она признана самым дорогим брендом в мире, продаётся во всех странах, кроме Кубы и КНДР.
Наша компания предлагает услуги выездного бара на любое мероприятие. Мы доставим на выбранную вами площадку барную стойку, оборудование, посуду. Профессиональный бармен в течение праздника будет готовить вашим гостям прохладительные или согревающие напитки. Летом большой популярностью пользуется лимонадный бар, в меню которого множество классических и оригинальных лимонадов.
В холодное время года растет востребованность мобильного бара, предлагающего согревающий грог, пунш, глинтвейн. Мы приготовим горячие алкогольные напитки в любом, даже не приспособленном месте. Горячий коктейль с небольшим количеством спирта, фруктами, ароматными специями не даст замерзнуть при проведении любого мероприятия.
В наше время, мало кто не слышал о таких напитках как Кока-кола и Пепси. Всемирно известные напитки, выпускают корпорации, конкурирующие на мировом рынке уже несколько десятилетий. В чем же отличия столь похожих напитков, и можно ли их различить по вкусу?
Для начала немного истории
Изначально, два брендовых напитка значительно отличались друг от друга. Напиток Кока- Кола изобрели в 1886 году. Это была лечебная жидкость от боли в горле, в состав которой входили листья Коки (позже из него выведут кокаин). Пепси же появился несколько позже — в 1893 году. И продавалось в простых магазинах, что и послужило главной причиной последующего банкротства. В 1903 году кокаин признают наркотиком и запрещают использовать для создания напитка. Казалось бы, компания обречена, но объёмы продаж продолжают расти с каждым днем. В этот же момент состав обоих напитков становится примерно одинаковым.
За всю историю существования, логотип Пепси менялся около 10 раз. Возможно, именно это помогло остаться на плаву и увеличить продажи. В 1923 году, компания рассказывает СМИ об секретных ингредиентах в составе. А вот Кока- Кола — наоборот. Ее логотип оставался практически неизменным с 1900 –ого года, и составляющие напитка находятся под грифом «совершенно секретно».
Помимо мировых брендов, компании выпускают и другие менее известные напитки, например: Спрайт, Фанта, Швепс, Липтон и Миринда.
Так в чём же разница?
Как уже было сказано выше, оба напитка имеют практически идентичный состав. Это вода, сахар, натуральная карамель, небольшая часть кофеина и те самые секретные ингредиенты, которые придают особенного вкуса. Кроме того, они похожи по запаху, цвету и вкусу. Обычному человеку отличить их по этим критериям практически не возможно. Однако некоторые любители напитков заявляют, что разница все же есть.
Вкус и аромат. Кола – менее сладкая и в ней отсутствует насыщенный фруктовый аромат. В пепси же содержание сахара больше, и можно почувствовать тонкий фруктовый аромат.
Кофеин. В Кока- Коле его меньше, но не намного.
Сахар. В Пепси содержится больше сахара, нежели в Коле.
Запах. От Колы исходит легкий запах ванили, а от Пепси — цитрусов.
Ощущение. Кола сильнее шипит во рту и колит язык. Пепси пьется легче.
Если вы не относитесь к тем людям, кто может различить вкус, то смело можете выбирать любой напиток, он вас не разочарует.
Популярный газированный напиток появился более 130 лет назад. В 1850 году был разработан знаменитый логотип Coca-cola, а в 1903 году у компании появляется основной конкурент – Pepsi. До сегодняшнего дня не прекращаются споры о разнице рецептуры и вкусов напитка. Чем же отличается пепси от колы?
По статистике, кока-кола является самым употребляемым напитком в мире – каждую секунду выпивается 8000 стаканов. В первоначальный рецепт входили фруктовые масла, кофеин, экстракт мускатного ореха, ванилин, апельсиновое масло и экстракт коки. Современный рецепт держится в секрете, но базовые компоненты не изменились. Придуманный как лекарственное средство, этот напиток сначала приобретался как тонизирующий, а затем и вовсе как прохладительный. Сейчас выпускается классическая кока-кола, кока-кола с пониженным содержанием сахара и калорий, а также лимитированные варианты с различными вкусовыми добавками. В интернете много мнений и отзывов о вреде этого напитка. Кроме того, в быту кока-кола часто применяется самым неожиданным образом. Несмотря на эти факты, популярность напитка не падает. Секрет в уникальных вкусовых качествах и отличной маркетинговой кампании.
Вечный конкурент кока-колы – это пепси. Успех к компании пришел благодаря разнообразию тары и низкой цене напитка. Сто лет назад производители кока-колы предлагали только 6-унцевые бутылки по 5 центов за штуку. Автоматов с газировкой было значительно меньше, чем желающих ее купить. Компания Пепси воспользовалась этим недостатком и начала продавать 12-унцевую бутылку за 5 центов. Напиток быстро стал лидером. Сегодня реклама Pepsi считается одной из самых дорогих. Все дело в привлечении знаменитостей мирового уровня. Так, в роликах в разное время снимались Бейонсе, Ферджи, Лионель Месси, Андрей Аршавин, Майкл Джексон и другие звезды. В отличие от кока-колы, состав которой остается неизменным на протяжении многих лет, рецепт пепси-колы меняется достаточно часто.
Содержание сахара в кока-коле и пепси составляет 11%, однако в пепси полностью отсутствует жир и протеины. Нельзя сказать, что из-за этого пепси полезнее, чем кока-кола. Разрушительное действие на зубную эмаль и угроза сахарного диабета при употреблении обоих напитков одинакова. По вкусу обычный потребитель отличить пепси от кока-колы не может.
Выводы:
- Кока-кола и пепси – вечные конкуренты.
- Рецепт кока-колы остается неизменным, в то время как рецепт пепси часто менялся.
- Содержание сахара в кока-коле и пепси составляет 11%.
- В пепси нет жиров и протеинов, в кока-коле есть.
- По вкусу обычный потребитель отличить пепси от кока-колы не может.