Как преодолеть неуверенность по поводу прибавки в весе

Каждый, кто хоть раз пытался похудеть и сидел на диете, наверняка встречался с эффектом плато. В данной статье мы рассмотрим это явление, разберем причины его появления и расскажем, как его можно преодолеть, чтобы процесс похудения не застопорился.

Как преодолеть неуверенность по поводу прибавки в весе

Что собой представляет диетическое плато, и какие его причины

Диетическим плато называют временную паузу в ходе снижения веса. Первое плато зачастую проявляется через 4 недели после начала диетического режима питания. Также оно может возникать и в последующем. Причинами плато являются естественные процессы организма:

  • замедление скорости обмена веществ. Переходя на большой дефицит калорий в питании, организм сразу включает процесс сжигания жира. Однако из-за того, что диета часто сопровождается не особо аппетитными блюдами, вскоре мозг начинает воспринимать такое питание как недостаток энергии и стимулирует накопление жиров на случай голодных времен;
  • гормональные сбои. Случаются ситуации, когда, невзирая на правильное питание и умеренные физические нагрузки, вес остается на месте. Причиной этому могут быть нарушения в работе щитовидной железы. В такой ситуации обязательно необходима консультация врача;
  • индивидуальные ошибки. Если проблемы со здоровьем отсутствуют, а плато никак не уходит – требуется пересмотреть режим тренировок и рацион питания.

Остановимся более подробно на проблеме индивидуальных ошибок. Принципиально важно знать те факторы, которые могут приводить к их возникновению. Первый фактор – это чересчур низкий дневной калораж. Поскольку организм будет испытывать стресс из-за большого недостатка энергии, он ни в коем случае не захочет расставаться с калориями. Следующим фактором плато является отсутствие баланса между белками, жирами и углеводами, что приводит к нарушениям обменных процессов.

Еще одним фактором возникновения плато может являться некорректный питьевой режим. Обезвоживание замедляет процесс похудения, поэтому во избежание этого нужно каждый день выпивать не менее 1,5 литра воды. Помимо обезвоживания на плато может влиять «прыгающая» калорийность, возникающая из-за неучтенных в рационе лишних вредных перекусов.

Также процессу похудения может препятствовать нарушенный липидный обмен. Он, в свою очередь, может возникать из-за наличия в рационе чрезмерного количества вредных жиров. Больше всего трансжиров содержится в полуфабрикатах, магазинных сладостях.

Важно понимать, что при возникновении плато необходимо придерживаться выбранного рациона и не урезать калории еще больше, чтобы не погрузить организм в серьезный стресс. В ситуации, когда плато длится более 3 недель, нужно начать предпринимать определенные действия. Рассмотрим, что делать не рекомендуется:

  • резко и кардинально менять диету в расчете на то, что подобный подход приведет к потере в весе;
  • создавать еще больший дефицит калорий, или что еще хуже – прибегать к голоданию. Такой метод приведет лишь к тому, что организм замедляет метаболические процессы;
  • впадать в отчаянье и опускать руки.

Зачастую плато требуется для организма с целью стабилизации веса. В этот период тело адаптируется к новым условиям, корректирует обменные процессы под новый режим. Поэтому не стоит отчаиваться, а лучше продолжать придерживаться выбранного рациона.

Как преодолеть эффект плато

Для начала нужно определить его причину возникновения. Если вам это не удается самостоятельно, тогда не будет лишним обратиться за помощью к врачу. Если же точно известно, что плато – результат ваших недочетов, то необходимо работать в направлении их устранения. Предлагаем вам работающие лайфхаки для преодоления плато:

  • ведение дневника питания. Он непременно поможет вести учет и анализ потребляемой пищи. Старайтесь распределять БЖУ следующим образом: белков должно быть в вашем рационе 35%, жиров – 15%, углеводов – 50%;
  • разгрузочные дни. Не будет лишним раз в неделю устраивать «легкое» питание, базирующееся на белковой пище (отварном мясе, кисломолочных продуктах). В этот день лучше не делать больших физических нагрузок;
  • можно попробовать снизить количество углеводов до тех пор, пока не начнется потеря в весе, после чего вернуться на прежнюю норму;
  • голодание в течение дня. Идея в том, чтобы питаться по принципу «пищевых окон» в одно и то же время с большим промежутком, а между приемами пищи потреблять достаточное количество воды;
  • периодически менять калорийность. К примеру, каждую неделю питаться по разной калорийности, что предупреждает замедление метаболизма;
  • предусмотреть возможность для вкусняшек. Позволяйте себе периодически кушать какие-либо запрещенные лакомства, чтобы не находиться в регулярном психологическом напряжении из-за постоянных пищевых запретов;
  • занимайтесь физическими упражнениями. Для преодоления плато очень эффективно действуют силовые нагрузки, круговые тренировки. Также старайтесь включать в режим дня ходьбу.

И что немаловажно – не пытайте себя взвешиванием по несколько раз на день. В течение дня вес все время колеблется, и в этом нет ничего страшного. Но постоянно заглядывая на весы, вы создаете для себя лишний стресс. Взвешивайтесь, к примеру, раз в неделю в один и тот же день и время – это поможет вам более объективно вести контроль веса.

Как преодолеть неуверенность по поводу прибавки в весеВрачам приходится довольно часто слышать что-то подобное. Заведующая эндокринологическим отделением ГКБ № 52, д. м. н., профессор Татьяна Маркова напоминает, в 99% случаев ожирение вызвано нездоровым образом жизни и лишь в 1% — гормональными нарушениями. Также врач рассказывает, чем опасен жир в области живота и почему набирать вес после родов и менопаузы ненормально.

— Как известно, избыточный вес отнимает у человек три года — пять лет жизни. Но как понять, где речь идет о паре лишних килограммов, а где — об угрозе жизни и здоровью? Поможет ли в этом популярное в некоторых странах измерение талии? А индекса массы тела (ИМТ)?

— Измерение индекса массы тела — золотой стандарт диагностики ожирения. У здорового человека он не должен быть выше 25. Сейчас популярна биоимпедансометрия (процедура анализа состава тела). На мой взгляд, она необходима при саркопеническом ожирении у пожилых (когда наблюдается острый недостаток мышечной ткани и избыток жировой) или спортсменам-бодибилдерам, у которых за счет развитых мышц может быть высокий ИМТ. В остальных случаях индекс массы тела — надежный показатель. Измерение окружности талии тоже может служить ориентиром в определении лишнего веса.

Так, у женщин она должна быть не больше 80 см, у мужчин — не больше 94 см. При этом доказано, что часто встречающиеся осложнения ожирения (сердечно-сосудистые заболевания, остеоартроз, сахарный диабет, синдром обструктивного апноэ сна) напрямую не связаны с количеством лишних килограммов. Например, у одного человека избыток веса в 20 кг влечет за собой проблемы со здоровьем, а другому для этого достаточно набрать всего 5 кг. В любом случае избыточная масса тела — повод обратиться к врачу. Ведь осложнения на начальных стадиях могут быть неочевидными. Если бы каждый человек с лишним весом вовремя обращался к терапевту, диагностировать ишемическую болезнь сердца, диабет, артериальную гипертонию можно было бы на ранних стадиях. А раньше диагностировать — значит раньше помочь.

— Что чаще становится причиной лишнего веса: неправильное питание или гормональные сбои?

— Ожирение бывает двух типов — первичное и вторичное. Первичное связано с тем, что человек потребляет гораздо больше калорий, чем расходует. Вторичное ожирение развивается на фоне серьезных гормональных нарушений. Например, гипогонадизма (болезни, вызванной недостатком половых гормонов), гипотериоза (состояния, вызванного недостатком гормонов щитовидной железы), повышенной функции надпочечников. Однако данные заболевания встречаются очень редко. Кроме того, существует ряд препаратов, действие которых вызывает прибавку в весе. К ним относятся некоторые психотропные препараты, глюкокортикостероиды. А гормональные контрацептивы, вопреки распространенному мнению, не способствуют увеличению веса.

Такой эффект был характерен для препаратов прошлого поколения, содержавших большое количество гормонов, а современные контрацептивы — низкодозированные и не провоцируют появления лишних килограммов.

Таким образом, вторичное ожирение, возникающее на фоне гормональных сбоев, встречается лишь в 1% случаев, а остальные 99% — это первичное ожирение, вызванное неправильным питанием и недостаточной физической активностью. При этом люди с избыточным весом часто винят во всем гормоны: им тяжело признаться себе в том, что они слишком много едят и мало двигаются.

— А может ли питание влиять на гормоны?

— Да. Например, если человек придерживается строгой растительной диеты и исключает из рациона животные жиры. Холестерином принято пугать, а ведь из него синтезируются половые гормоны: эстрогены (женские) и андрогены (мужские). Если холестерин слишком низкий, нарушается синтез половых гормонов. Веганов и вегетарианцев должны вести диетологи, которые будут назначать пищевые добавки, восполняющие незаменимые жирные и аминокислоты. В противном случае такая система питания чревата гормональным сбоем и проблемами со здоровьем.

— Гормоны влияют на вес, а вес — на гормоны. Как лишние килограммы меняют гормональный фон?

— Действительно, прибавка в массе тела часто влечет за собой гормональные нарушения. Ожирение значительно повышает уровень инсулина в крови. Избыток этого гормона в свою очередь повышает аппетит, что ведет к еще большему увеличению веса и в результате к сахарному диабету. Кроме того, высокий уровень инсулина провоцирует синдром поликистозных яичников, который может привести к бесплодию.

Избыток веса влияет негативно на выработку половых гормонов. Особенно опасно абдоминальное ожирение (когда жир откладывается в области живота). У женщин оно чревато повышенной выработкой как эстрогенов, так и андрогенов. Повышение эстрогенов может спровоцировать развитие миомы и рака тела матки, фиброзно-кистозной мастопатии. А высокий уровень андрогенов — не только избыточное оволосение, но и нарушение менструального цикла вплоть до аменореи (отсутствия менструаций). У мужчин же абдоминальное ожирение, наоборот, блокирует выработку тестостерона. Так что лишний жир не полезен никому.

— Многие женщины набирают вес после родов или во время менопаузы. В каких пределах набор веса можно считать нормальным, а когда стоит обратиться к врачу?

— Действительно, в эти периоды замедляется обмен веществ, и женщины начинают полнеть. Так, во время беременности и после родов изменение гормонального фона запускает так называемый экономный метаболизм. Особенно это характерно для женщин, у которых есть наследственная предрасположенность к полноте, для тех, кто серьезно прибавил в весе во время беременности, а также для рожениц среднего возраста (после 35 лет) и мам крупного младенца (весом более 4 кг). Если женщина после родов начала прибавлять в весе в течение трех месяцев, не меняя свой рацион, значит, обмен веществ замедлился и надо сокращать количество потребляемых калорий.

В менопаузе же быстро снижается уровень эстрогенов и замедляется метаболизм. Прибавка в весе в этом случае — не естественное явление, а сигнал, что нужно менять свой образ жизни — уменьшать калорийность пищи и повышать уровень физической активности. Так что с позиции здоровья ни после родов, ни в период менопаузы женщина не должна полнеть.

— Действительно ли недосып и стрессы провоцируют набор веса? Нужно ли в этом случае идти к врачу?

-Да, депривация сна способствует развитию ожирения. Дело в том, что во сне в организме вырабатывается «гормон счастья» — серотонин. И пик его выработки приходится на 22:00–00:00. Если человек поздно ложится, регулярно недосыпает (спит меньше восьми часов), то серотонина в его организме недостаточно. Следовательно, он хуже справляется со стрессами в течение дня. И вечером нервный и недосыпающий человек стремиться восполнить недостаток «гормонов счастья» алкоголем или вкусной едой. Помните, если вы набираете вес — неважно, по какой причине, — это повод обратиться к врачу.

Опубликовано
В рубрике IT