Как приготовить имбирную воду

Все о кулинарном искусстве…

Имбирный эль – не только вкусный, но и полезный напиток. Кроме того, привлекает его универсальность. Тот редкий случай, когда у продукта нет ярко выраженной сезонности. Летом – это освежающий тоник, а зимой в подогретом виде – отличная замена чаю.

Что такое «имбирный эль»?

Английский и канадский имбирный эль

Эль – это распространенное название для обозначения сильногазированных слабоалкогольных лимонадов, полученных путём ферментации и сделанных с применением солода. Относится к напиткам так называемого верхового брожения. (Термин «верхнее брожение» означает процесс, при котором дрожжи постепенно поднимаются на поверхность).

Безусловно, промышленная технология производства отличается от домашних рецептов имбирного эля. Сначала смесь из тёмного, светлого ячменного и карамельного солода, сахара и воды помещается в бродильный чан. После того как крахмал из солода растворится и превратится в сбраживаемый сахар, жидкость фильтруется. Затем сусло тщательно кипятится с первой половиной имбиря. Незадолго до окончания процесса приготовления добавляется вторая половина имбирной массы. И только после определённого времени, необходимого для завершения процесса брожения, имбирный эль готов.

Как приготовить безалкогольный имбирный эль

Безалкогольный домашний имбирный эль

• 100 г . свежего имбирного корня;
• 180 г. тростникового сахара;
• 100 мл. воды.

Процесс приготовления домашнего имбирного эля.

1. Сначала имбирь очищается от кожуры. Затем корень натирают с помощью мелкой тёрки.
2. Полученную массу кладут в небольшую кастрюлю вместе с сахаром и водой и нагревают, пока сахар не растворится.
3. Как только сироп закипит, ёмкость снимают огня. После этого сироп должен полностью остыть. При этом имбирная стружка должна оставаться в сиропе. Только так в домашних условиях можно получить неповторимый аромат и вкус имбиря.

Когда сироп полностью остынет, его процеживают, добавляют холодную газированную воду и кубики льда. Безалкогольный вариант настоящего имбирного эля готов!

Совет! Если сироп разлить в плотно закрывающиеся бутылки и поставить в холодильник, он сохранится свежим в течение недели. Сироп можно добавлять в чай или смешивать с алкоголем.

Классический имбирный эль алкогольный

Алкогольный домашний эль

Во-первых, чтобы приготовить алкогольный вариант, используйте вместо минералки обычную воду. Во-вторых, на литр воды приготовьте приблизительно половинку чайной ложки сухих дрожжей высокого качества.

• имбирный корень длиной 3 см;
• сок 1 лимона размером с куриное яйцо;
• 220 г. тростникового сахара;
• 0,5 ч. л. сухих дрожжей.

Как приготовить имбирный эль дома:

Ингредиенты для имбирного эля

1. Имбирь очистить, натереть на мелкой тёрке как на фото (должно получиться 2 ст. л.). Смешать с лимонным соком.
2. С помощью воронки насыпьте в бутылку сахар и дрожжи.
3. Затем перелейте имбирно-лимонную смесь в бутылку. Наполовину заполните всё негазированной питьевой водой.
4. Энергично встряхните бутылку, затем долейте водой, не доходя на 5 см до горлышка и плотно закройте её. Поставьте в тёплое место на 24 часа. Если всё сделано правильно, в течение этого времени дрожжи и сахар начнут процесс брожения.
5. Чтобы замедлилось брожение, через сутки имбирный эль переставьте в холодильник.

Важно! Если бутылку оставить в тёплом месте, она взорвётся – не забывайте об этом! Кроме того, увеличив время сбраживания, вы можете вместо эля получить на выходе напиток со вкусом пива и дрожжей.

Видео: рецепт имбирного эля с лимоном

Имбирная вода может быть очень полезной для здоровья. Кроме того, это вкусный напиток, который можно употреблять утром или в течение дня. Имбирную воду легко приготовить самостоятельно с помощью кусочка корня имбиря и свежевыжатого лимонного сока. Несмотря на то что подготовительная работа занимает немного времени, после того, как ингредиенты будут готовы, смешивание воды займет всего несколько минут. Когда вы закончите, то можете сразу насладиться освежающим стаканом имбирной воды.

Немного информации об имбире

Разница между молотым и свежим имбирем очень похожа на различие между любой сушеной и свежей травой или специей. В то время как молотого корня может быть достаточно для определенных хлебобулочных изделий (пряники, печенье) или соусов, рецепты, которые требуют свежего имбиря, предполагают использование концентрированного сока продукта. Поэтому две разновидности этого растения не являются взаимозаменяемыми в кулинарии.

К счастью, в отличие от пряных трав, свежий имбирь можно купить в небольших или даже больших количествах по доступной цене и хранить в холодильнике в течение нескольких недель. Большинство рецептов требуют всего лишь 2-5 сантиметров свежего корня, потому что даже небольшой его кусочек имеет большое значение для осветления супов, салатов, мясных маринадов и даже напитков (попробуйте добавить несколько кусочков свежего имбиря в домашний чай). Как только вы распробуете и полюбите этот ароматный корень, вы наверняка захотите попробовать приготовить из него что-то простое и интересное. Например, полезный освежающий напиток.

Что для этого потребуется

Для того чтобы сделать в домашних условиях имбирную воду, вы будете нуждаться в следующих ингредиентах (на одну порцию напитка):

• 400 мл воды;
• половинка лимона;
• кусочек корня имбиря размером полтора сантиметра.

Кроме того, вам потребуется следующее оборудование:

• сосуд для воды объемом 0,5 литра;
• терка для сыра или другой аналогичный инструмент;
• острый нож;
• небольшая миска;
• ложка.

Как подготовить корень имбиря

В первую очередь, подготовьте корень имбиря. Тщательно промойте его. Кусочек будет иметь один закругленный край, который ранее не был обрезан. Отрежьте его с помощью острого ножа из вашего кухонного набора, например, для мяса или суши. Оба кончика имбиря должны быть плоскими.

Поставьте корень вертикально на одну из его плоских сторон. Проведите ножом по всем его боковым сторонам, чтобы удалить кожу. Если вам удобнее, вы можете использовать картофелечистку. Тем не менее острым ножом быстрее и проще срезать кожуру с боков.

Поставьте терку для сыра над миской под углом. Прижмите имбирь к терке. Натрите корень на ней, используя продолжительные устойчивые движения. Продолжайте натирать имбирь до тех пор, пока он полностью не измельчится на мелкие кусочки.

Как и многие другие специи и травы, имбирь хорошо известен во всем мире благодаря своим полезным свойствам. Часто его кладут в чай, чтобы улучшить пищеварение или избавиться от симптомов простуды и гриппа.

Но мало кто знает, что эта пряность обладает одним важным преимуществом: способностью быстро снижать вес. Имбирная вода — это эффективное народное средство для похудения.

Как имбирь помогает похудеть

1. Имбирь улучшает пищеварение
   На протяжении многих веков имбирь использовали для лечения желудочно-кишечных расстройств. Ученые утверждают, что он помогает улучшить пищеварение. А когда пищеварение в норме, токсины и шлаки с легкость выводятся из организма.
2. Имбирь уменьшает аппетит
   В дополнение к улучшению пищеварения имбирь помогает уменьшить потребление пищи. Он низкокалориен и легко подавляет аппетит без побочных эффектов. В журнале Metabolism было опубликовано одно интересное исследование. Люди, которые пили напиток, содержащий всего 2 г имбирного порошка, ели намного меньше в течение последующих шести часов.

Как сделать имбирную воду

Вам понадобится

1,5 стакана воды

Приготовление

Вскипятите воду. Добавьте тертый корень имбиря. Дайте покипеть на медленном огне в течение 20 минут.

Применение

Пейте имбирную воду через 2 часа после завтрака. Вы также можете носить ее с собой в термосе и употреблять в течение всего дня. Курс — не больше недели.

В этом напитке количество пряности рассчитано согласно его дневной нормы. Поэтому имбирную воду можно смело пить. Но в любом случае перед применением нужно посоветоваться с врачом. Как и у любого другого продукта у этого напитка есть свои противопоказания.

Если статья была для вас полезной, сохраните ее себе, а также поделитесь ею с друзьями!

Издревле корень имбиря был популярен своими целительными свойствами. Он чудесно согревает, лечит многие заболевания и способен сжигать жир. Имбирный напиток освежит в жару и зарядит энергией. Мы расскажем о рецептах имбирной воды, которая поможет держать себя в форме.

О пользе корня имбиря

Корень имбиря приобрёл свою популярность на Востоке. Ценят его за пряный ни на что не похожий вкус. Секрет корня в эфирном масле, которое стимулирует метаболизм, улучшает кровообращение, сжигает жир и повышает защитные силы организма.

Впервые свойства имбиря открыли в Древней Индии и Китае. Его применяют в медицине, косметологии и кулинарии.

Есть противопоказания к применению имбиря. Это заболевания пищеварительной системы (гастрит, язва, колиты), желчекаменная болезнь, период лактации. Энергетические свойства корня могут повысить кровяное давление, поэтому имбирь не рекомендуется гипертоникам. При гриппе имбирный чай весьма эффективен, но не стоит пить его при высокой температуре. Он разжижает кровь, что может привести к кровотечению.

Имбирь и напитки из него входят в состав многих диет. Вода, насыщенная витаминами и эфирными маслами имбиря, стимулирует обмен веществ, а в сочетании с лимоном напиток помогает вывести шлаки из организма. Имбирная вода улучшает пищеварение, уменьшая чувство голода и активизируя работу желудка. Чудо-корень обладает антисептическими свойствами, повышает иммунитет, помогает бороться с депрессией. Лучшие результаты при похудении даёт применение напитков, приготовленных на основе корня имбиря.

Рецепты напитков с имбирем для похудения

Имбирные напитки дарят энергию и бодрость на весь день, при этом вы будете терять лишний вес. Рецепты таких коктейлей очень разнообразны. Вот некоторые из них.

Лимонад из имбиря очень вкусен и полезен. Для его приготовления влейте в кастрюлю 250 г воды, нагрейте её, добавьте несколько кубиков тростникового сахара. Когда сахар растворится, добавьте тёртый корень имбиря (50-60 г). Смесь должна закипеть, затем её следует снять с огня. В остывший напиток добавьте 150 г лимонного сока и 1,5-2 литра воды. Тщательно перемешайте. Готовый имбирный лимонад пейте охлаждённым.

Имбирный чай. Корень имбиря вымыть и натереть на тёрке (чистить не нужно). Положить в чашку 0,5-1 чайную ложку имбиря, 1 чайную ложку мёда, 2 дольки лимона, залить кипятком и дать настояться. Имбирный чай не только позволит сбросить лишние килограммы, но и поможет быстро согреться зимой или в сырую погоду.

Эффективен имбирный чай при простуде. Пейте его тёплым как можно больше, если почувствуете первые признаки недомогания.

Имбирная вода. По сути, этот напиток – просто отвар корня имбиря. 30-50 г корешка имбиря нарезать ломтиками, залить их водой (300 г) и как только закипит, варить на слабом огне 15 минут. Готовый напиток процедить. Пить имбирную воду по 1-2 столовых ложки перед едой. Можно добавить немного лимонного сока, мёд и пить в течение дня, когда захочется.

Коктейль «Вода Сасси». Этот напиток придумала диетолог Синтия Сасс, и изначально он являлся неотъемлемой частью её диеты для плоского живота. Позднее витаминно-минеральный напиток приобрёл популярность, как самостоятельное средство, способное сжигать жир и улучшить работу пищеварительной системы. Приготовить коктейль легко. Возьмите нарезанный ломтиками имбирь (1 ч ложка), 1 лимон, один средний огурец, 10 листиков свежей мяты. Нарежьте огурец дольками, смешайте с имбирем, листьями мяты, которые необходимо порвать на части и соком лимона. Залейте ингредиенты 2 литрами чистой родниковой воды и оставьте в холодильнике на ночь.

Утром воду процедить – она успела насытиться полезными веществами. Принимать в течение дня по полстакана (необходимо выпить все 2 литра за день).

Имбирный кофе с пряностями популярен на Востоке. Если вы любите кофе по-турецки, кофе с имбирём придётся вам по душе. 1-2 ложки чёрного кофе мелкого помола положите в турку, залейте кипятком, добавьте 1-2 кусочка корня имбиря. Напиток томится на медленном огне, пока не поднимется пена. Кофе можно снимать – доводить до кипения не нужно. Можно добавить немного сахара.

Напиток Венеры. Этот энергетический напиток популярен на Востоке. Он хорошо бодрит, сохраняет стройность фигуры и молодость кожи, поэтому азиатские женщины пьют его каждое утро. С вчера необходимо измельчить кусочек имбиря (длиной 1 см), залить одним стаканом холодной кипячёной воды, добавить корицу и мускатный орех (на кончике чайной ложки). Перемешать, оставить на ночь, а утром выпить натощак. Завтракать можно через два часа после приёма напитка Венеры.

Правила приёма воды с имбирем

Стоит придерживаться ряда правил при употреблении воды с имбирем.

1. Пить имбирную воду можно, когда хочется и за 20-30 минут до еды. Нельзя пить в течение часа после приёма пищи. Суточная норма приёма имбирной воды – 2 литра. Кроме неё, можно пить другие напитки – чай, кофе и соки. Не забывайте об обычной чистой воде.
2. Рецепты имбирной воды придуманы неспроста. Их лучше придерживаться. Не стоит класть много имбиря, в надежде, что это поможет быстрее похудеть. Слишком концентрированный напиток не пойдёт на пользу – он может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и привести к гиперактивности.
3. Не стоит пить настой имбиря на ночь. Имбирь обладает бодрящими свойствами, перед сном лучше отдать предпочтение мятному чаю или стакану молока.
4. Мёд помогает процессу сжигания жира — заменить его сахаром никак нельзя. Стоит помнить о том, что в кипятке теряются полезные свойства мёда, поэтому добавлять его советуют в уже остывший напиток.

Отзывы об имбирной воде

Вода с имбирем для похудения широко известна среди любительниц стройной фигуры и здорового образа жизни. Вот что говорят женщины, попробовавшие разные рецепты имбирных напитков.

Анна: «Я не считаю себя склонной к полноте, но у меня крупная кость, а после зимы часто появляются бока и животик. Быстро прийти в норму мне помогает отвар имбиря, который я пью в течение недели по 2 литра в день, и затем по 1-2 стакан следующую неделю. Результат поразителен, да и ещё такая бодрость – хочется горы свернуть».

Валентина: «Я пью имбирный лимонад и довольна результатом. За неделю ушло больше 2 кг! Это без особых ограничений в еде. А ещё имбирь эффективно борется с целлюлитом. Всем советую попробовать».

Марина: «Применение имбирной воды заставило меня изменить рацион в целом. Во-первых, я стала пить больше жидкости, а это не может не быть полезным. Во-вторых, перестала перекусывать сладким. Захотелось есть – делаю глоток имбирно-лимонной воды. Её пряный кисловатый вкус надолго притупляет чувство голода. И в-третьих, я наконец-то сделала свой ужин лёгким и сбалансированным, наедаться на ночь совсем не тянет».

Подробный рецепт имбирного чая на видео ниже.

Описание

Холодный имбирный напиток, рецептом которого я хочу с вами сегодня поделится, понравится многим. Это действительно чудо вода, которая получила своё название — вода сасси. Она очистит ваш организм от токсинов, шлаков, зарядит энергией и освежит в жаркий летний день.

Продукты, необходимые для приготовления воды сасси, потребуются самые обыкновенные, которые можно купить в любом ближайшем магазине или на рынке. Только вот насчет мяты, не уверена, что для всех она доступна. В больших городах её тяжело найти, но тот кто ищет, всегда найдёт.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Про эту чудо действенную водичку написано много в интернете. Я повторятся не буду, просто расскажу как её приготовить и какие результаты после её применения. Приготовить воду сасси очень просто, самое главное, чтоб были все необходимые продукты.

1. Я беру обычную 3-х литровую банку и наполняю её чистой родниковой водой, до плечиков. Если у вас ее нет, воспользуйтесь магазинной водой без газов. Колодезную тоже можно применить, но мне кажется, что она немного жестковата.

2. Дальше, огурец, лимон нужно помыть, и как можно мелко порезать, но не на тёрке, а просто маленькими кубиками. Я для красоты порезала ломтиками. А так, измельчаю поменьше. Лимон даже сначала катаю по столу, чтоб цитрусовые волокна порвались и при измельчении выделилось больше сока.

Имбирь очищаю от верхнего слоя и натираю на мелкой стороне терке. Его должно получиться одна полная чайная ложка.

Перекладываем подготовленные продукты в банку с водой и добавляем пару листиков мяты, заранее промытой под проточной водой. Закрываем банку пластмассовой крышкой и слегка взбалтываем. Я такую заготовку делаю с вечера, чтоб как следует вода настоялась и утром наслаждаться чудо водичкой. Да, такую воду нужно на ночь поместить в холодильник, только не сразу, а хотя бы дать постоять при комнатной температуре 30 минут.

Зачем пить такую воду, спросите вы? Если честно, до недавних пор, я даже и не слышала о ней. Но как начала применять в пищу этот чудесный корешок имбиря, решила пробовать различные рецепты с ним. И вот, наткнулась на рецепт этой воды сасси. Решила попробовать и мне очень понравилось. Во-первых, она отлично освежает. На дворе же лето и она как раз к стати. Простую воду пить тяжеловато, надоедает, а тут что-то новенькое и с таким приятным вкусом. Лимонная вода с огурцом отлично очищают. А присутствие имбиря вообще благотворно влияет на пищеварительный тракт. К тому же она ещё и заряжаем вас энергией на весь предстоящий день. В общем водичка сасси мне очень понравилась.

А теперь о самом главном, вода сасси поможет вам, если вы собрались скинуть пару кг. Лично я уже на третий день почувствовала как начался процесс. Если вы хотите добиться желаемого результата, воду сасси необходимо пить первые четыре дня подряд, потом можно и через день или через два. А в дальнейшем применять как для профилактики. Только один совет, последний прием воды лучше использовать до 17 вечера. Так как она отлично бодрит. И вот ещё что, продукты использованные после первого заливания, вторичному не полежат. Каждый день свежие ингредиенты и свежая вода.

Этот напиток идеально подходит для летнего периода. Зимой такой имбирный напиток тоже можно использовать, только иначе. Запарить корень имбиря, добавить мёд и лимон на вкус. Отличное средство против простуды.

Вот вкратце, что я хотела рассказать вам о чудесном рецепте холодного имбирного напитка, который надеюсь вам пригодится. Присылайте ваши комментарии, может вы слышали про такую водичку или может применяли на практике? Буду рада всем отзывам.

Будьте здоровы, дорогие друзья, и помните, если по настоящему хотите чего-то достичь, у вас это обязательно получится. Нужно только верить и обязательно делать! Хочу процитировать вот такие слова одного юного, но очень умного человека: «Если хочешь иметь то, чего нет у другого, делай то, что другой не делает».

Вот один из самых эффективных и полезных рецептов похудения с использованием имбирной воды. Имбирная вода поможет вам сжечь упрямый жир и к тому же улучшит здоровье.

Имбирь считается богатым источником витаминов, микроэлементов и аминокислот. Он содержит железо, олеиновую кислоту, кальций, магний, марганец, никотиновую кислоту, калий, триптофан, валин и другие полезные вещества.

С помощью него можно безопасно активизировать иммунную и пищеварительную системы.

Благодаря содержанию необходимых веществ и определенных эфирных масел, имбирь увеличивает температуру тела, впоследствии повышает внутреннее энергопотребление. В это время запускаются реакции липолиза и жировые клетки расщепляются, тем самым вы получаете дополнительную энергию и одновременно худеете.

Рецепт приготовления имбирной воды для похудения

1. Возьмите свежий корень имбиря и нарежьте его ломтиками.
2. Затем налейте в кастрюлю 1-1,5 литров воды и положите ломтики.
3. Когда вода начнет закипать, уменьшите огонь и варите смесь в течение 10-15 минут.
4. Затем дайте остыть и процедите.

Пить имбирную воду можно в течение дня, когда захотите. Но, если вы желаете получить наилучшего результата и полностью избавить организм от всех вредных токсинов, то следует выпивать не менее 1 литра этого напитка в день в течение 6 месяцев.

Также необходимо знать, что лучше всего пить свежеприготовленную имбирную воду. Или, просто влейте ее в термос и носите всегда с собой.

В чем польза имбирной воды

Дает противовоспалительный эффект

Имбирь обладает мощными противовоспалительными свойствами, которые уменьшают воспаление в организме. Исследования показали, что он также помогает снять боли и воспаления в суставах.

Является мощным антиоксидантом

Этот напиток имеет сильные антиоксидантные свойства благодаря содержанию антиоксидантных соединений. Таким образом, помогает бороться со свободными радикалами, которые, как известно, наносят вред здоровым клеткам в организме и даже могут вызвать рак.

Предотвращает рак

Исследование, опубликованное в Британском журнале клинического питания, сообщает, что имбирная вода очень полезна для профилактики рака, так как она обладает мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Регулирует уровень холестерина в крови

Этот напиток понижает высокий уровень холестерина. Также эффективно разжижает кровь и снижает высокое кровяное давление

Приготовленный в домашних условиях имбирный напиток эффективно избавляет от лишних килограммов.

Вода превращается… в напиток для похудения!

Для многих борьба с лишним весом становится идеей фикс. Но что делать, если классические диеты не работают? Попробуйте имбирь! Всего несколько ломтиков этого клубня превращают обычную воду…. нет, не вино, а в потрясающий напиток для сжигания жира!

Это инсайдерский совет для тех, кто на пути к заветной цели испробовал все, начиная от голодания, до изнуряющих тренировок. Пора включить в свой рацион имбирную воду, и результаты в борьбе с лишними килограммами станут заметнее.

Как приготовить имбирную воду

Напиток для похудения легко приготовить в домашних условиях. Выпитый натощак, этот настой действует как эликсир и растапливает жировые отложения.

Чтобы получить имбирный напиток, нагрейте в кастрюле около двух литров воды. Положите туда несколько ломтиков имбиря (из расчета кусочек клубня с большой палец на 250 мл кружку) и дайте им покипеть в течение 20 минут. Напиток готов. Пейте его в горячем виде в течение дня.

Нет калорий, много вкуса

Стакан чудодейственной воды натощак разгоняет метаболизм и улучшает кровообращение. Исследования, проведенные в Колумбийском университете о влиянии горячего имбирного напитка на мужчин с избыточным весом, показали снижение чувства голода при употреблении имбиря и подтвердили его пользу в управлении весом.

Кроме того, имбирная вода практически не калорийная и не только способствует стройной фигуре, но и чрезвычайно полезна, содержит: магний, железо, витамин С, натрий, калий и фосфор.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о напитке для похудения из активированного угля.

• Регистрация
• Вход

—Цитатник

Новый год к нам мчится! Ёлочка без иголочек! Вязаная елочка + читать дальше ] Описание ав.

Свекольный квас – целительный бальзам для женщин + читать дальше ] Отличная профилактика жен.

Паштет из фасоли и шампиньонов + читать дальше ] Для приготовления паштета потребуется: 1.

Одно из лучших упражнений для восстановления позвоночника. Упражнение “Золотая рыбка” для позвон.

Вкуснейшие чебуреки на заварном тесте. + читать дальше ] Этот рецепт чебуреков, приготовленны.

—Метки

—Рубрики

• Здоровье (738)
• Народная медицина. (664)
• Познавательное. (519)
• О еде. (486)
• Полезные советы хозяйкам. (370)
• Уход за кожей лица. (248)
• Уход за телом. (188)
• Домоводство! (171)
• Мода! (105)
• «Маленькие хитрости» (100)
• Уход за волосами. (92)
• Советы к празднику! (59)
• Для детей. (54)
• Обучающее (48)
• Журналы для вас! (42)
• Делай как я! (42)
• Прикольные советы! (41)
• Вопросы (37)
• Для садоводов! (32)
• От Модератора! (28)
• Интерьер (26)
• Шоппинг! (23)
• Тосты и поздравления! (20)
• Флористика (17)
• Туризм (17)
• Уход за ногтями и маникюр (16)
• О братьях наших меньших (12)
• Хаузмастер. (9)

—Музыка

—Подписка по e-mail

—Поиск по дневнику

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Как приготовить имбирную воду для лечения — эффективный рецепт.

Как приготовить имбирную воду для лечения мигрени, изжоги, боли в суставах и мышцах!

Первые письменные упоминания об имбире встречаются в древней китайской, индийской и медицинской литературе, а так же письменах Ближнего Востока, и на протяжении нескольких тысячелетий он ценился своими кулинарными и лечебными свойствами.

Первые письменные упоминания об имбире встречаются в древней китайской, индийской и медицинской литературе, а так же письменах Ближнего Востока, и на протяжении нескольких тысячелетий он ценился своими кулинарными и лечебными свойствами.

Имбирь растение с высоким содержанием калия и марганца, которые очень важны для работы сердца. Марганец создает устойчивость к болезням и защищает слизистую оболочку сердца и системы кровообращения. Имбирь также богат кремнием. Он способствует здоровой коже, волосам, зубам и ногтям. Он содержит витамины А, С, Е и В, а также такие минералы как магний, фосфор, натрий, железо, цинк, кальций, и бета-каротин.

В результате многочисленных исследований было обнаружено, что сырой имбирь может предотвратить воспаление суставов.

Имбирь содержит мощные противовоспалительные соединения, называемые гингеролы, которые помогают облегчить боль в суставах, мышечную боль и неврологическую боль. Имбирь также может помочь предотвратить головные боли и даже мигрени при регулярном применении.

Как приготовить имбирную воду для лечения мигрени, изжоги, боли в суставах и мышечной боли.

Ингредиенты:

2.5 — 5 см свежего корня имбиря
3 стакана воды
1/2 лимона
мед

Способ приготовления:

Мелко натрите имбирь.

Добавьте 2-3 чашки воды и выжмите сок половины лимона.

Процедите и пейте в течение дня.
Источник